牛奶不能和水果一起吃吗? 实验结果显示，酸性水果中的果酸会和牛奶中的蛋白质反应形成絮状沉淀，因而有人推断果酸会影响牛奶中蛋白质的吸收。其实，遇酸沉淀是牛…
1、 不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热，以防病从口入； 2、有人习惯空腹…
鸡蛋在众多的含蛋白质食品中，其蛋白质的营养价值可谓最高，因为鸡蛋的氨基酸含量和比例最为接近人体，…
